company 会社概要

MESSAGE 代表挨拶

お客様の北海道への期待感に
応える美味しさを届けたい

生まれも育ちも本州の私にとって北海道は食の魅力にあふれた「夢の島」。その魅力をもっともっと伝えたいという想いで、30年以上前に北海道へ移住し、札幌ステーキランドを始めました。
当時、北海道物産展といえば魚介ばかり。しかしながら北海道は全国でいちばん牛を育てている土地であり、牛肉に恵まれた土地です。この北海道産牛の美味しさを全国へ伝えられるように、私たちはまず、素材の良さを活かしたステーキ弁当を始めました。
その後、札幌・地元でも北海道の食を楽しんでもらえるように、弁当専門店や居酒屋、レストランをオープン。どの店舗においても、美味しさはもちろんメニューの特別感や彩り・盛り合わせにもこだわり、北海道の食の“楽しさ”を最大限に引き出すことを目指しています。

代表取締役宮岡秋廣

PROFILE

岐阜県生まれ。大手スーパーチェーンの本部で部長を務めた後に独立。北海道に牛肉のイメージがなかった1990年代から、札幌ステーキランドとして全国の物産展や催事で元祖ステーキ弁当の販売を開始。

CORPORATE PROFILE コーポレートプロフィール

  • 会社名
    有限会社 札幌ステーキランド
  • 代表取締役
    宮岡 秋廣
  • 設立
    1981年3月
  • 所在地
    北海道札幌市豊平区豊平3条13丁目2-3
  • 事業内容
    食品小売業、飲食業
  • 取引銀行
    北洋銀行、北海道銀行

HISTORY 沿革

  • 1981年 3月
    北海道物産展での弁当販売事業開始
  • 2002年 11月
    有限会社 ステーキランド 設立
    札幌エスタにて 元祖ステーキ弁当の店 フォーシーズン オープン
  • 2012年 9月
    こだわりのお酒と料理の店 北乃家 オープン
  • 2023年 9月
    フォーシーズン 丸井今井へ移転
  • 2023年 11月
    フォーシーズン 新さっぽろBiVi店 オープン

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