ステーキレストラン FOR SEASON
BiVi新さっぽろ店

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  北海道食材にこだわる
  FOR SEASONの集大成

  このレストランは、北海道産牛の「元祖ステーキ弁当」を全国へ届けて来た「FOR SEASON」の集大成。おなじみのステーキに加え、北海道の旬の海鮮や野菜を使ったメニューもお楽しみいただけます。
  ワイン・ビール・日本酒などのお酒も料理に合わせてセレクトしておりますので、ゆっくりとお楽しみください。
  お手頃なランチメニューもご用意しております。

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  30年以上愛されて来た
  ビーフステーキ

  肉自体の旨味を楽しんでいただくため、あえて脂身が少ないA3ランクの北海道産牛をセレクト。さらに、十勝ワインに漬け込むことで、食べやすく仕上げています。
  肉汁を逃さないように四面を強火で焼き上げつつ、中はやわらかく。大根おろし入りの醤油ベースの特製ソースでお召し上がりください。
  BiVi新さっぽろ店では牛以外の肉や海鮮を使った厚切りステーキもご用意しております。